Winterbier
Nur saisonal verfügbar.
Unser Winterbier ist ein dunkles Märzen mit intensivem Malzcharakter und angenehmer Tiefe. Die warme Bernsteinfarbe, dezente Röstaromen und eine fein abgestimmte Hopfenbittere sorgen für ein rundes, vollmundiges Geschmackserlebnis.
Traditionell etwas kräftiger eingebraut, entfaltet dieses saisonale Bier besonders in der kalten Jahreszeit seinen Charakter. In unserer Erlebnisbrauerei in Lohmar brauen wir das Winterbier handwerklich mit hochwertigen Zutaten und ausreichend Reifezeit.
Steckbrief
- Farbe: mahagonibraun, naturtrüb
- Alkohol: 5,2% vol.
- Brauart: untergärig
- Bittere: 3 von 10
- Perlage: moussierend
Geschmack
Malzig und rund, mit feinen Röstaromen. Im Abgang angenehm leicht – macht direkt Lust auf den nächsten Schluck.
Passt gut zu
- Winterküche & Deftiges
- Schmorgerichten
- Schokolade/Dessert (gerne kräftig)
